Turismo en Zacatecas (Ciudad)

Ubicación en Zacatecas

Zacatecas (Ciudad)

Zacatecas, del náhualt que significa “lugar donde abunda el zacate”, es una ciudad declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad, llamada también Estado libre y soberano de Zacatecas, integrante de los Estados Unidos Mexicanos. Está localizada en la región centro, y limita por el norte, con Coahuila; por el este, con San Luis Potosí; por el sur, con Guanajuato, Jalisco y Aguascalientes, y por el oeste, con Durango. Tiene un clima variado según la zona, así  presenta clima seco y semiseco en la región norte; y clima templado subhúmedo en el oeste del Estado. Sus principales actividades económicas son la ganadería, la pesca, la silvicultura, la agricultura y la minería.

Zacatecas posee grandes complejos religiosos y arquitectónicos que son atractivos turísticos valorados por los organismos internacionales. Por ende, recomendamos comenzar el recorrido con el Centro Histórico de Zacatecas, reconocido por la Unesco. Otro lugar digno de visitar sería el Portal de Rosales (1827), edificado en honor a Víctor Rosales, un importante insurgente zacatecano, y en la actualidad, foco de reunión de universitarios.

Otro destino importante es la Plazuela Miguel Auza (1908), espacio cultural donde se hallan el Ex Templo de San Agustín y antiguas casonas (tiendas de artesanías), además de contar con una red de bares y cafés. El Mercado Gonzáles Ortega, también representa un importante lugar por conocer, reconstruido con su estructura de centro comercial, luego del incendio de 1902, constituye un espacio de reunión social debido a que posee restaurantes y bares reconocidos.

El Teatro Calderón es otra estructura cultural que merece conocerse por su notable arquitectura y por sus espectáculos artísticos; cuenta con una imponente fachada con un interior muy elegante y tiene lugar para 500 personas. Asimismo, no pueden dejar de conocerse los seis Pueblos mágicos que están ubicados estratégicamente cerca a sitios turísticos: Jerez de García Salinas (2007), Teúl de González Ortega (2011), Sombrerete (2012), Pinos (2012), Nochistlán de Mejía (2012), Guadalupe (2018).

A continuación, se puede visitar el Camino Real de Tierra Adentro, que también es Patrimonio mundial, por ser la vía más antigua de América que abarca desde la Ciudad de México hasta Santa Fe, Nuevo México, Estados Unidos; además, de constituir un puente cultural que cohesiona ambas naciones. También sería interesante visitar sus sedes culturales como el Museo de Historia del Transporte, el Museo de Migraciones y el Museo de las Ciencias.

En Zacatecas, es posible hospedarse en lugares de diversos costos y para distintos fines turísticos. Los hoteles más reconocidos en el 2019, por su comodidad y excelente atención son el Hotel Emporio Zacatecas, a 48 m del Centro Cultural; el City Express Zacatecas, que tiene desayuno incluido en su paquete; La Casa Torre Hotel y el Hotel Santa Rita.

La gastronomía de Zacatecas constituye una cocina que fusiona múltiples sabores y aromas. Sus ingredientes principales son las carnes, el maíz, el chile, el jitomate, frutas y los frijoles. Sus platillos más reconocidos son el famoso asado de bodas, preparado carne de cerdo; la birria de carnero, las enchiladas, las gorditas con guisados y la carne adobada. Entre sus postres, sugerimos degustar las cocadas, las melcochas y los dulces de camote.